Lebensmittelkochen Rettungswagen Speisewagen
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Ein Kochhilfswagen, auch als Food Truck bekannt, ist eine mobile Küche, die Kunden unterwegs Lebensmittel serviert. Es verfügt normalerweise über alle erforderlichen Geräte und Einrichtungen, die zum Kochen und Servieren einer Vielzahl von Gerichten benötigt werden.
Funktionen eines Kochhilfswagens:
1. Zubereitung von Speisen: Der LKW ist mit einer Küche ausgestattet, in der Essen zubereitet werden kann, einschließlich Schneiden, Hacken, Marinieren und Kochen. Möglicherweise gibt es alle notwendigen Geräte wie Grills, Öfen, Friteuse und Kühleinheiten.
2. Menüerstellung: Ein Food -Truck bietet häufig ein bestimmtes Menü an, das den Vorlieben seiner Zielkunden gerecht wird. Der Besitzer oder Koch des Lastwagens entwickelt eine Speisekarte, die Signature -Gerichte, beliebte Street Food oder einzigartige kulinarische Kreationen umfasst.
3. Lebensmittellager: Der LKW verfügt über integrierte Kühleinheiten und Lagerräume, um verderbliche Zutaten frisch zu halten. Dadurch kann der LKW eine ausreichende Menge an Zutaten aufbewahren und die Notwendigkeit einer häufigen Wiederauffüllung minimieren.
4. Kochen und Servieren: Der LKW ermöglicht das Kochen von Lebensmitteln vor Ort, was sicherstellt, dass das Essen frisch und heiß ist, wenn sie den Kunden serviert werden. Der Kochprozess kann von den Kunden beobachtet werden, was ihnen ein einzigartiges Speiseerlebnis bietet.
»I.Product Beschreibung:
»II.Truck -Spezifikation
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Technical parameter |
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Model |
food truck mobile food cart fast food catering truck |
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Vehicle size (L* W * H) |
9500×2500×3400 |
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Box inner Dimension |
6400x2300x1850 |
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Drive mode |
Back drive |
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Shaft distance |
4800 |
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Engine model |
Weichai |
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Displacement / power |
280hp |
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Gearbox |
9-speed, reverse manual |
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Emission Standards |
Euro III |
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Tire specifications |
12.00R20 |
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Car body material |
Outer FRP, inner stainless steel, heat insulation and fire insulation The inner is with loudspeaker , external power socket and top lamp, the stainless steel work bench, storage rack and sink. Also the refrigeration, hot dog machine and other fast food equipment can be installed. |
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Steering Wheel |
Left hand or right hand drive with power-assisted |
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The standard configuration |
1. electric/gas dual-purpose rice cooker (for 300 people at the same time) Specifications: single door, 10 layers; steaming plate material: stainless steel; steamed rice plate size: length 0.6* width 0.4 m; steaming cabinet size: It is 0.68 meters long, 0.54 meters wide and 1.32 meters high. The steamed rice is 300 people; the steaming time is 35 minutes.
2. Double-eye cooktop: Specification: Double cooktop; Material: Stainless steel; Size: Length 1.8/1.5*0.8*0.82 m; Fuel: Methanol/diesel/natural gas.
3. Refrigerator / freezer: stainless steel, 1.5 * 0.6 * 0.8 m
4. Sales window: Specifications: up and down; up: sun visor; next exhibition: sales window, window sill height (high from the ground): 1.33 meters
5. Operation console:
Operation panel: Material: brushed / patterned stainless steel; size: length 4.18 * width 0.64 m
Sink: Material: stainless steel; size: length 0.42* width 0.37 m
Dish rack: Specification: 2 layers; Material: Stainless steel; Size: Length 4.18*Width 0.64m
6. Wall cabinet: size: 1500*400*300mm
7. Range hood: Material: stainless steel; device: wall fan, overhead exhaust.
8. Clean water tank: Specifications: stainless steel, with booster pump; volume: 290L, 0.5 square; position: front section of the compartment.
9. Sewage tank: Specifications: stainless steel, with stainless steel ball valve; volume: 0.3 square; position: car seat skirt.
10. Fuel tank: Specification: Stainless steel; Volume: 120L; Position: Cabin skirt.
11. Top window: Specifications: Manual; Size: 60*60CM
12. Ladder/Guardrail: Material: Stainless steel
13. Circuit: electric control box, main power switch; lighting circuit; 15m external power cord
14. Ventilation window: size: 0.39*0.48 meters; quantity: 3 |
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Optional configuration |
1. Silent fuel generator: gasoline / Cape 3KW / light generator
2. Air conditioning: 1P wall-mounted (Gree / beautiful) (suitable within 14m2)
3. Soymilk: Multi-functional juice soymilk
4. Insulation barrel: Material: stainless steel; volume: 50L; thermal insulation performance: 6-12 hours
5. Multi-function sealing machine: manual / automatic sealing machine
6. Insulation selling table: material: stainless steel; specification: 6 grid / 12 grid
7. Oven: Midea 21-30L; Specification: 450*300*230mm
8. Water heater: fast heat, hanging water heater; volume: 30L/40L/60L 9. Accept other special customizations. |
»Iii.more Details Fotos
»IV. Versand: RORO/MULK -Schiff/Container
Roro: Der LKW wird direkt und gut zum Schiff gefahren. Es kann den Lastwagen schützen, der während des Schifffahrt verrostet und kaputt ist.
Masse: Der LKW wird von Crane angehoben und dann auf das Schiffsdeck gelegt. Dieses Modell ist viel billiger.
Container: Der LKW wird in den Behälter gesteckt. Dieses Modell wird für kleine Modellwagen verwendet
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